Por: Paola Andrea Medina Torres<\/p>\n
A principios del siglo XX con la colonizaci\u00f3n antioque\u00f1a, Sopetr\u00e1n, un pueblo ubicado al occidente de Antioquia,\u00a0 se llen\u00f3 de Caturros, Borbones, variedades Colombia, Tabis y Pajaritos, generando durante m\u00e1s de 111 a\u00f1os ingresos econ\u00f3micos, aport\u00e1ndole al municipio las bases de progreso y desarrollo que sus habitantes imaginaron alcanzar alguna vez. Esa semilla del cafeto, como de un cent\u00edmetro de largo, de color amarillento verdoso, convexa por una parte y, por la otra, plana y con un surco longitudinal, seg\u00fan lo define la Real Academia Espa\u00f1ola, se fue convirtiendo poco a poco en uno de los principales productos de la econom\u00eda colombiana, de Antioquia y de Sopetr\u00e1n, tanto as\u00ed que los paisajes del municipio eran universos infinitos de\u00a0 colores verdes desvanecidos a amarillos, terminando en los frutos rojos del caf\u00e9. Cultura, tradici\u00f3n y rutinas agradables Un Fondo cafetero con miras a la educaci\u00f3n superior<\/p>\n Jorge Alberto Giraldo Garc\u00eda, Gerente de la Cooperativa de Caficultores del Occidente de Antioquia (COOPEOCCIDENTE), argumenta que en la empresa se ha creado un fondo cafetero que, desde hace cuatro a\u00f1os, incluye en los beneficios para el caficultor asociado, auxilios o becas para que los hijos de \u00e9stos puedan acceder a la educaci\u00f3n superior. Mucha variedad, poca producci\u00f3n De Caturros y Borbones a cartones y profesiones Por: Paola Andrea Medina Torres A principios del siglo XX con la colonizaci\u00f3n antioque\u00f1a, Sopetr\u00e1n, un pueblo<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":166,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1287],"tags":[],"class_list":["post-124","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/azulnaranja.ucatolicaluisamigo.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/azulnaranja.ucatolicaluisamigo.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/azulnaranja.ucatolicaluisamigo.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azulnaranja.ucatolicaluisamigo.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azulnaranja.ucatolicaluisamigo.edu.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=124"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/azulnaranja.ucatolicaluisamigo.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/124\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":167,"href":"https:\/\/azulnaranja.ucatolicaluisamigo.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/124\/revisions\/167"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azulnaranja.ucatolicaluisamigo.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/azulnaranja.ucatolicaluisamigo.edu.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/azulnaranja.ucatolicaluisamigo.edu.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/azulnaranja.ucatolicaluisamigo.edu.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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\nEl proceso de siembra, cultivo, procesamiento, empacado y venta, fue generando en los caficultores sopetraneros un sentido de pertenencia, queriendo a sus cafetales como un tesoro, que aunque no conten\u00eda oro, si conten\u00eda los sue\u00f1os, las ilusiones, la econom\u00eda y los valores que quer\u00edan transmitir a las pr\u00f3ximas generaciones. As\u00ed pues, el caf\u00e9 pas\u00f3 de ser algo meramente rentable a la posibilidad de obtener un mejor futuro que aunque no los sacar\u00e1 de pobres,\u00a0 si podr\u00e1 mejorar sus condiciones de vida.<\/p>\n
\nPara Humberto Medina Torres \u201cKimby\u201d, como popularmente le dicen,\u00a0 caficultor desde hace 40 a\u00f1os, el caf\u00e9 es algo m\u00e1s que un sustento econ\u00f3mico. Es cultura, tradici\u00f3n y un poco de rutina, pero agradable, porque es lo que hace todos los d\u00edas, cultivar el ar\u00e1bigo. Aunque es envigade\u00f1o de nacimiento, es sopetranero de convicci\u00f3n, cafetero de coraz\u00f3n y monta\u00f1ero por pasi\u00f3n, pues, seg\u00fan \u00e9l, la ciudad no le habr\u00eda dado lo que esas cordilleras han puesto en su vida.
\nAl igual que \u201cKimby\u201d,\u00a0 Mauro Mu\u00f1oz Torres \u201cCoco\u201d\u00a0 piensa que es por este producto que puede mejorar su vivienda, suplir las necesidades b\u00e1sicas de la familia y ofrecerles educaci\u00f3n a los hijos, ayud\u00e1ndolos a salir de algunas realidades negras y amargas como el tinto.
\nA pesar de las bajas y altas que ha tenido el caf\u00e9, \u201cKimby y Coco\u201d no dejan caer sus cultivos, no se doblegan ante nada y menos ante la temible broca, pues algo que han aprendido, y que este fruto les ha ense\u00f1ado, es que s\u00f3lo por medio de la educaci\u00f3n se puede hacer un verdadero \u201cre re\u201d a la pobreza.<\/p>\n
\nAl vender caf\u00e9 o al comprar abono para sus fincas en la federaci\u00f3n, como es conocida la Cooperativa en el municipio, Diana Luc\u00eda Qui\u00f1onez Bedoya, Promotora Social de \u00e9sta, les recuerda a los caficultores que deber\u00edan aprovechar los beneficios que tienen al ser socios activos de la empresa y, aunque a muchos campesinos poco les interesa el tema educativo, para los caficultores es un privilegio que sus hijos obtengan el \u00fanico cupo que se ofrece anualmente para la zona.
\nProyectos como estos fueron aprovechados por \u201cKimby\u201d, pues considera que la educaci\u00f3n tiene mucho significado al decir que es \u201cun convencido de toda la vida\u00a0 que solamente a trav\u00e9s del estudio se puede hablar de calidad y\u00a0 de disminuci\u00f3n de pobreza logrando por medio del conocimiento un cambio en las personas, haci\u00e9ndolos mejores seres humanos y en el caso de mi hijo, permiti\u00e9ndole que se pueda mover en el mundo\u201d.
\nAunque el fondo fue creado con la finalidad de ofrecerle un beneficio m\u00e1s al caficultor, detr\u00e1s de esto hay un inter\u00e9s econ\u00f3mico, pues uno de los compromisos que adquiere el asociado es que toda su producci\u00f3n de caf\u00e9 sea vendida exclusivamente a la Cooperativa, manteni\u00e9ndose activo, generando ingresos y utilidades a la empresa para que otros puedan disfrutar de los fondos cafeteros educativos.
\nSue\u00f1os con aroma a caf\u00e9
\nLa posibilidad de estudiar Administraci\u00f3n de empresas era para Andrea Grajales Medina casi una utop\u00eda, ni en sue\u00f1os imagin\u00f3 que sus padres le podr\u00edan dar una posibilidad de educaci\u00f3n superior diferente a la de siempre, ser profesora, y aunque eso no le gustaba sab\u00eda que por medio del magisterio podr\u00eda dejar de ser una profesional frustrada.
\nAndrea siempre vio al caf\u00e9 como un sustento econ\u00f3mico, pero al convertirse \u00e9ste en la posibilidad de estudiar lo que quer\u00eda, empez\u00f3 a mirar al ar\u00e1bigo de forma parecida que su pap\u00e1, convirti\u00e9ndose en algo m\u00e1s que la plata de los pasajes, ahora era desarrollo, progreso y realidad.
\nA sus 23 a\u00f1os dice que le gustar\u00eda hacer grandes cambios en el municipio, eso s\u00ed sin estar viviendo all\u00e1, s\u00f3lo aportar\u00eda las ideas, pues considera que volver es un retroceso en sus planes y en su vida, no ama tanto al pueblo como su padre, pero sabe que sus sue\u00f1os ahora son con aroma de caf\u00e9.
\nAl contrario de Andrea, Iver Igancio Pulgar\u00edn Arias si quiere regresar a Sopetr\u00e1n, quiere retribuirle a su tierra natal los conocimientos que adquiri\u00f3 fuera de \u00e9l, ayud\u00e1ndole a toda la gente campesina a mejorar sus cafetales, a emplear t\u00e9cnicas amigables con el ambiente y\u00a0 a ser generadoras de calidad.<\/p>\n
\nJos\u00e9 Wilmar Villa Guerra, Alcalde de Sopetr\u00e1n, cuenta que aunque la oferta educativa del municipio es relativamente amplia, los j\u00f3venes a\u00fan siguen\u00a0 desplaz\u00e1ndose a Medell\u00edn para buscar mejores oportunidades laborales, impidiendo el crecimiento econ\u00f3mico\u00a0 y social en \u00e9ste, que hasta el momento no ha crecido en nada.
\nAs\u00ed como a principios del siglo XX,\u00a0 Sopetr\u00e1n se llen\u00f3 de variedades de caf\u00e9 ahora s\u00f3lo se producen unas pocas, mercantiliz\u00e1ndose unas e invirtiendo otras, y aunque est\u00e1n llenos de variedad Colombia y caturro, sus mejores cafetales los est\u00e1n cultivando en Eafit,\u00a0 Universidad Pontificia Bolivariana UPB, Fundaci\u00f3n Universitaria Luis Amig\u00f3 FUNLAM, etc, en las cuales les hacen un buen control de calidad y\u00a0\u00a0 un gran \u201cre re\u201d a la pobreza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"